Menus
Nos menus
Nos Plats du jour
Nos Menus
Menu enfant
Snacks
Nos snacks
Snack
Charcuterie
Jambon et coppa de Parme, saucisson Fellino C. PIOPPI Quattro Castella PARMA
Gourmande
Terrine forestière au foie gras, tataki de Boeuf, Tartare de saumon, Mozzarella di buffala
La salade du « Périgord »
Entrées
Nos entrées
Nos Entrées poisson
Nos Entrées viande
Nos Entrées
L’ assiette «zen»
(nem de gambas, maki au saumon, mini brochette de poulet, samoussa au chèvre frais)
Plats
Nos plats
Nos Burgers
Nos Poissons
Nos Viandes
Côte de bœuf
Pour 2 (1 KG 200) - Os à moelle, accompagnement**, salade et sauce au choix
Double assiette de tataki de bœuf mariné (160 grs)
160 g - Vinaigre de riz, graines de sésames, salade verte, accompagnement**
Trio du chef
1 tartare au couteau, 1 tartare poêlé et 1 St Marcellin chaud, salade et frites
Nos Pizzas
La Burrata
La Calabraise
La Pizza du Chef
Crème de chorizo maison, jambon blanc, oignons, mozzarella et gorgozola
La Roma
La Truffe blanche
La Truffe noire
Nos Plats Principaux
Specialitées
Nos specialités
Spécialités Fromages
Fondue savoyarde aux cèpes**
Salade - Fromage affiné par la Crèmerie du Lac à Annecy – 350g/pers
Tartiflette St MOA
Salade, pommes de terre, lardons, coppa artisanale 18 mois, oignons, reblochon
Boissons
Nos boissons
Vins blanc
CHÂTEAUNEUF DU PAPE dom Perrin - Roger Perrin – 2016 dom Perrin - Roger Perrin – 2016
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VACQUEYRAS domaine de la verde - cuvée ORA - 2016 domaine de la verde - cuvée ORA - 2016
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CROZES HERMITAGE gd classique - cave de tain - ag bio – 2018 gd classique - cave de tain - ag bio – 2018
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CROZES HERMITAGE gd classique - cave de tain – 2018 gd classique - cave de tain – 2018
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MONDEUSE ARBIN Savoie Avalanche - Fabien trosset - 2018 Savoie Avalanche - Fabien trosset - 2018
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MONDEUSE ARBIN Savoie domaine st germain - le pied de la barme - ag bio - 2017 Savoie domaine st germain - le pied de la barme - ag bio - 2017
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JONGIEUX GAMAY Savoie vieilles vignes - francis masson – 2018 Savoie vieilles vignes - francis masson – 2018
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SAINT JOSEPH TERROIR D’EXCEPTION SE - cave de tain – 2015 TERROIR D’EXCEPTION SE - cave de tain – 2015
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Vins rouge
CHÂTEAUNEUF DU PAPE dom Perrin - Roger Perrin – 2016 dom Perrin - Roger Perrin – 2016
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VACQUEYRAS domaine de la verde - cuvée ORA - 2016 domaine de la verde - cuvée ORA - 2016
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CROZES HERMITAGE gd classique - cave de tain - ag bio – 2018 gd classique - cave de tain - ag bio – 2018
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CROZES HERMITAGE gd classique - cave de tain – 2018 gd classique - cave de tain – 2018
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SAINT JOSEPH TERROIR D’EXCEPTION SE - cave de tain – 2015 TERROIR D’EXCEPTION SE - cave de tain – 2015
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